老年人栏目:

  • 菠菜是“男人的最佳食物”

    11 22, 2007菠菜是“男人的最佳食物”

    美国专家指出：菠菜可提高男性健身效果和性能力美国男性生活类杂志《Best Life》日前刊登了一篇题为男人每天必吃的八种食物的文章，在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中，菠菜名列...

  • 吃的食物太咸 让你的血压“居高不下”

    11 22, 2007吃的食物太咸 让你的血压“居高不下”

    前一段时间张大爷经常头晕，到医院一检查原来是患了高血压，可是吃了很多降压药，血压一直降不下来，经过医生追问才知道张大爷吃的太咸了。经过医生耐心地做工作，张大爷的口味淡了，血压也降下来了。食盐，是人们生...

  • 老人降压吃块豌豆黄

    11 21, 2007老人降压吃块豌豆黄

    含有琼脂的杏仁豆腐、豌豆黄、红豆糕等小吃，特别适合肥胖老人以及患有高血压、高血脂的老年人食用。琼脂又称冻粉，是以海藻类石花菜、牛毛菜等为材料制成的。据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍，琼脂富含矿物质...

  • 老人肠胃不舒服 喝点当归汤

    11 21, 2007老人肠胃不舒服 喝点当归汤

    当归味甘、辛，性温，能润肠通便，用于血虚肠燥便秘，进食后能增强肠胃吸收功能，促进新陈代谢，利于身体废物的排出。消化呼系统功能减退，经常肠胃不舒服的老年人，可以试着喝点当归汤。如果老人最近几天肠胃不舒服...

  • 多吃乳制品防心血管病

    11 21, 2007多吃乳制品防心血管病

    最新研究发现，乳清蛋白可以降低罹患高血压和糖尿病的风险。保证每天摄入1-2杯牛乳和乳制品或是富含乳清蛋白的食物，有助于调节血脂和血糖水平，从而降低罹患心脑血管疾病的风险。乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，富含...

  • 鱼——中老年的最佳食品

    11 19, 2007鱼——中老年的最佳食品

    补养食品在于精选，在老年补养食品繁多的种类中，其榜首莫过于鱼。常食鱼可延年益寿，原因在于：补充蛋白质蛋白质是人体最重要的营养素，没有蛋白质，就没有生命。鱼肉中含蛋白质丰富，所含蛋白利于吸收利用。研究证...

  • 长寿饮食 做到12点(图)

    11 16, 2007长寿饮食 做到12点(图)

    在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下12个原则：数量少一点。质量好一点。蔬菜多一点。菜要淡一点。...

  • 番茄一定要带皮吃

    11 15, 2007番茄一定要带皮吃

    如今，番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜，但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。 殊不知，番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番...

  • 吃葱蒜可延缓大脑衰老

    11 08, 2007吃葱蒜可延缓大脑衰老

    据分析，每100克大葱含蛋白质1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，维生素A1.6毫克，还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等多种微量元素。此外,蒜也是公认的微量元素尤其是硒含量丰富的食物。葱、蒜作为调味品是...

  • 传统“土”豆腐营养价值高

    11 08, 2007传统“土”豆腐营养价值高

    豆腐是我国发明的传统食品，现在的豆腐品种很多，营养成分会因加工方法不同而有差异。大豆本身含有丰富的蛋白质，但不容易被人体消化和吸收，而经过加工的豆腐，其蛋白质分子内部结构肽链折叠方式发生变化，密度变得...

  • 老年人吃鸽肉可滋肾益气

    11 05, 2007老年人吃鸽肉可滋肾益气

    鸽肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、镁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素A等成分。 鸽肉含有十分丰富的血红蛋白，营养作用与鸡肉类似，而比鸡肉更容...

  • 耳鸣不慌饮食帮忙

    11 05, 2007耳鸣不慌饮食帮忙

    据统计，60岁以上的人中有30%~50%患有耳鸣、耳聋，65岁以上的人中，耳鸣耳聋患者则达到了72%，而且患有心血管病、糖尿病者高于健康人群。耳鸣、耳聋虽然与衰老有关，但通过正确的饮食调理，也可以收到良好的预防效果...

  • 英调查称：上海人日均食盐量10克 高于6克推荐值

    11 02, 2007英调查称：上海人日均食盐量10克 高于6克推荐值

    上海市每人日均食盐量6-10克 据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所有关人士昨日介绍，世界卫生组织建议，成年人每日摄入盐量不应超过6克。我国对全国居民营养与健康状况每10年会作一次调查，最近的一次调查结果显...

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