西湖区举办残疾人炒茶培训 选出残疾人炒茶王

　　龙井春茶即将上市。昨天，西湖区残联举办了残疾人茶叶炒制培训，50余名残疾人茶农参加了培训，并现场选出了今年的炒茶王。

　　在昨天的培训活动中，炒茶王唐学文向残疾人茶农演示了茶叶手工炒制的方法，讲解了手工炒制过程中应注意的手法；茶叶专家洪祥宝讲解了西湖龙井茶分级方法和评茶标准。最后，残疾人茶农们参与了西湖区2008年残疾人茶叶炒制技能比赛，在专家的指导下，尝试了手工炒制茶叶，并在专家的点评下选出了西湖区残疾人炒茶王。

　　今年，西湖区区政府将残疾人就业帮扶全覆盖工程列为8件为民办实事之一。茶叶生产是西湖区的特色产业，西湖区残联已连续4年组织残疾人茶农开展茶叶技术培训，残疾人茶农通过培训，茶叶的种植、采摘、制作等技术明显提高，生产效益也明显提高。